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Boucher

  • Lieu : Saint-Brieuc - Côtes d'Armor
  • Type de contrat : Interim
  • Date de début de contrat : 22/06/2020
  • Durée : 2 mois
  • Secteur d'activité : Boucherie (magasin)
  • Expérience : 2 ans minimum
  • Salaire : Selon expérience + Participation frais déplacement

Notre entreprise

Filiale de Servagroupe, Agro Intérim est une agence d’intérim spécialisée dans les métiers de découpe et métiers de bouche (bouchers, charcutiers, poissonniers, boulangers, pâtissiers…)

Les missions

  • Réceptionner les carcasses de viande
  • Contrôler la qualité des produits
  • Découper une carcasse, la désosser et dénerver les morceaux de viande
  • Préparer des spécialités bouchères
  • Conditionner des pièces de viande
  • Mise en rayon
  • Accueillir et conseiller les clients
  • Prendre les commandes des clients
  • Entretenir l’espace de vente, nettoyer le matériel
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil

Titulaire d’un CAP ou d’un BEP boucherie, vous connaissez les différents morceaux et pièces de viande et maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes ainsi que les règles sanitaires (DLC, traçabilité…) d’hygiène et de sécurité.

Contact

Agro Intérim Lamballe 02 96 50 99 10

Logo Servagroupe

Agence de Lamballe

vZA du Ventoué - 20, bis rue du Ventoué 22400 Lamballe

  • Lundi : 08h30 - 12h0014h00 - 17h30
  • Mardi : 08h30 - 12h0014h00 - 17h30
  • Mercredi : 08h30 - 12h0014h00 - 17h30
  • Jeudi : 08h30 - 12h0014h00 - 17h30
  • Vendredi : 08h30 - 12h0014h00 - 17h30

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