OUVRIER D’ABATTOIR / SCIEUR (H/F)
- Lieu : Cholet - 49 - Maine-et-Loire
- Type de contrat : Intérim
- Date de début de contrat : 26/08/2026
- Durée : 18 mois
- Secteur d'activité : Recrutement / Intérim & bureaux de placement
- Salaire : de 12.31EUR à 13EUR par HEURE + IFM + ICP
Notre entreprise
SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d’expérience est aujourd’hui un acteur incontournable de l’emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest.
Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l’Insertion.
Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.
Vous avez envie d’un nouvel élan, d’un projet professionnel motivant ?
Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet.
Les missions
SERVAGROUPE Cholet, spécialisé dans les métiers aux couteaux recherche pour son client basé à Cholet un SCIEUR.
Vos missions
Rattaché(e) au chef d’équipe du service 1ère transformation, vous menez les missions suivantes :
– Scier et séparer des carcasses et des quartiers de boeuf selon les exigences clients
– Séparer les différentes parties d’anatomie d’un quartier de boeuf (travail au couteau)
– Contrôler l’état des carcasses avant découpe (qualité, absence de souillures, anomalies)
– Assurer une polyvalence sur d’autres postes du service (chargement, décroche/raccroche, traçage, etc.)
Environnement de travail
– Travail au froid (entre 0 et 4°)
– Manipulation de carcasses et utilisation d’outils de découpe (couteaux, scie circulaire.)
– Respect strict des consignes de sécurité et port d’équipements de protection individuelle (EPI)
Le profil
Profil
– Vous possédez une expérience dans le carné
– Maîtrise des techniques de découpe
– Rigueur et vigilance sur la qualité produit
– Respect des normes d’hygiène et de sécurité
– Travail en équipe
– Rigueur et organisation
