(H/F) Pâtissier industriel
- Lieu : Saint-Malo - 35 - Ille-et-Vilaine
- Type de contrat : Intérim
- Date de début de contrat : 21/07/2026
- Durée : 3 mois
- Secteur d'activité : Recrutement / Intérim & bureaux de placement
- Salaire : de 13EUR à 13EUR par HEURE + .
Notre entreprise
SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d’expérience est aujourd’hui un acteur incontournable de l’emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest.
Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l’Insertion.
Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.
Vous avez envie d’un nouvel élan, d’un projet professionnel motivant ?
Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet.
Les missions
Nous recrutons, pour notre client spécialisé dans la fabrication de biscuits et de pâtisseries, des pâtissiers industriels F/H :
– Secteur : SAINT-MALO.
– Contrat : Intérim longue durée.
– Durée hebdomadaire : 39 heures.
– Horaires fixes : Une ligne matin : Du lundi au jeudi : 07H00-15H00 / Vendredis : 07H00-14H00 Une ligne journée : Du lundi au jeudi : 09H00-17H30 / Vendredis : 09H00-16H30
– Site accessible en transports en commun (Ligne 1)
Vous intégrez une équipe de montage d’entremets et aurez notamment pour missions :
– Préparer et la pesée des ingrédients,
– Chemiser les cercles et les cadres,
– Réaliser les bavaroises, les mousses et les inclusions,
– Effectuer le montage des entremets dans les cercles ou les cadres,
– Procéder à la surgélation des échelles,
– Napper les produits et les démouler, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Le profil
De formation en pâtisserie, vous justifiez d’une expérience solide.
– Vous maîtrisez les caractéristiques des farines levure et additifs.
– Niveau d’étude : BEP/CAP
– Niveau d’expérience : 1-2 ans
