Pâtissier industriel F/H
- Lieu : Locminé - 56 - Morbihan
- Type de contrat : Intérim
- Date de début de contrat : 12/02/2026
- Durée : 18 mois
- Secteur d'activité : Agroalimentaire
- Salaire : de 12.02EUR à 13EUR par HEURE + Indemnités de fin de missions
Notre entreprise
SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d’expérience est aujourd’hui un acteur incontournable de l’emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest.
Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l’Insertion.
Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.
Vous avez envie d’un nouvel élan, d’un projet professionnel motivant
Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet.
Les missions
L’équipe SERVAGROUPE Locminé recrute un Pâtissier Industriel H/F.
Rejoignez une entreprise dynamique et contribuez à la production de pâtisseries de qualité en tant que Pâtissier Industriel. Votre rôle sera essentiel pour garantir le respect des recettes et la conformité des produits finis aux exigences des clients.
Vos missions principales :
En tant que Pâtissier Industriel, vous serez responsable de la préparation et du pesage des ingrédients, du lancement des recettes selon les fiches techniques, ainsi que du contrôle rigoureux des quantités utilisées. Votre objectif : assurer la conformité des produits finis à chaque étape du processus.
Vos tâches spécifiques :
Réalisation des pâtes par pétrissage selon les recettes définies
Vérification du poids des plaques sur la ligne de production pour garantir la régularité du produit
Préparation des pesées secondaires des ingrédients
Gestion des contenants (oeufs, matières grasses, etc.) et raccordement des équipements
Respect des normes :
Toutes ces missions devront être réalisées dans le respect strict des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des normes de sécurité au travail, afin de garantir des produits sains et de qualité.
Missions complémentaires :
Vous pourrez également être amené(e) à participer occasionnellement à des opérations de nettoyage ou d’assistance au conditionnement, selon les besoins de l’équipe.
Conditions de travail :
Travail en équipe, en horaires 2×8
Poste à pourvoir immédiatement
Le profil
La maîtrise des outils informatiques, notamment pour la saisie et la validation des données à l’aide de logiciels spécifiques, est indispensable. Une bonne capacité d’anticipation, alliée à une rigueur et un sens de l’organisation développé, est également essentielle pour réussir dans ce poste.
Des connaissances en boulangerie-pâtisserie seraient un atout apprécié, bien qu’elles ne soient pas obligatoires.
Agence de Locminé
v33, rue du Maréchal Leclerc 56500 Locminé
- Lundi : 08h00 - 12h0014h00 - 18h00
- Mardi : 08h00 - 12h0014h00 - 18h00
- Mercredi : 08h00 - 12h0014h00 - 18h00
- Jeudi : 08h00 - 12h0014h00 - 18h00
- Vendredi : 08h00 - 12h0014h00 - 18h00