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Fabricant fromagerie (H/F)

Lieu : Guingamp - 22 - Côtes-d'Armor
Type de contrat : Intérim
Date de début de contrat : 01/07/2025
Durée : 18 mois
Secteur d'activité : Agroalimentaire
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + Primes diverses

Notre entreprise

SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d’expérience est aujourd’hui un acteur incontournable de l’emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest.
Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l’Insertion.
Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.
Vous avez envie d’un nouvel élan, d’un projet professionnel motivant

Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet.

Les missions

Nous recherchons pour l’un de nos clients en agroalimentaire situé sur le secteur de St Agathon un Fabricant Fromagerie (H/F).
Le fabricant assure, selon les consignes, les opérations successives de fabrication (travail en cuves
et sur la ligne de moulage et acidification) afin d’élaborer le fromage correspondant à des recettes
prédéfinies et le suivi moulage/acidification et saumurage. Il assure le nettoyage et la désinfection
des appareils dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vos missions :

– Valider le litrage en volume et qualité.
– Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuve tout en garantissant l’aspect
sanitaire. (Le litrage au-dessus en fait partie).
– Assurer le suivi du fonctionnement du moulage, acidification et saumurage des fromages.
– Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats. Diagnostiquer la
panne et alerter en cas d’anomalies. Suspendre le process en cas de pannes en production et/ou
en amont et aval de la production et appeler la maintenance.
– Veiller à la bonne utilisation du matériel, à son optimisation et à son bon entretien. Reporter les
anomalies de fonctionnement détectées.
– Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité relatives aux matériels, aux produits et aux personnes.
– Participer à l’application du système d’assurance qualité.

Poste en 3×8 – Atelier ouvert du lundi au dimanche et jours fériés
Salaire : selon profil

Avantages : Panier repas + primes diverses + Prime de 150EUR cumulable pour tout parrainage (voir conditions en agence)
Indemnités de fin de mission + indemnités de congés payés

Le profil

Le profil recherché pour ce poste est un(e) salarié(e) de formation niveau BAC ou possédant une
expérience équivalente dans ce type de fonction.

Vous êtes partant ?
Alors n’hésitez plus candidatez ou bien appelez nous directement au 02 96 44 08 08.
Nous serons ravis d’échanger avec vous et de vous recevoir par la suite en agence.