ASSISTANT(E) QUALITE H/F

Les missions :
– Assurer le suivi de nos fournisseurs de matières premières, emballages, etc. dans le cadre de la maîtrise de nos achats pour répondre aux référentiels de certifications et à nos exigences,
– Répondre aux demandes de nos clients et des services transverses. Gérer les réclamations clients / Fournisseurs,
– Suivre les indicateurs « Qualité » qui vous sont confiés,
– Réaliser des audits internes (nettoyage et désinfection, bonnes pratiques, traçabilité, etc.), selon le plan défini par le service qualité, et mettre en place des actions avec les personnes concernées,
– Participer à notre démarche d’amélioration continue (en réalisant l’analyse des causes de non-conformité constatées), proposer des actions d’amélioration, et diffuser les documents aux responsables concernés pour actions correctives et/ou préventives,
– Participer à la préparation des audits IFS / BRC, services officiels, organismes de certifications (test traçabilité…),
– Mettre à jour le système en créant, modifiant les documents Qualité.
– Réaliser les différents prélèvements en production selon les plans de contrôles Qualité (environnement, hygiène, matières premières, encours et produits finis).